今年の味噌づくり
2019年 02月 16日
去年はなんだかんだで仕込めなくて
そろそろ底を感じてきたので、恒例のmy味噌作りです。
「疲れた~」とかいって休みが多かった子供達も
ミンサーを回す手元がちょっとだけたくましくなったような。
今、味噌キットのご注文受付中です。
豆を煮るのに大きなお鍋がなくて、もっと作りたいけど
1セットでセーブしている方。
思う存分作ってお味噌をストック出来るように
会で大きな土鍋を購入して使い回せたらいいかな?
土鍋だと、IH対応してないかも知れないから
ステンレスがいいかな?
など、仕込みながら考えてます
味噌キットの詳細は
発酵を生かした暮らしの会まで。
0186-49-4425
kenseido@apost.plala.or.jp
LINEでもやりとり出来ます↓
https://line.me/R/ti/p/%40hrt2052c
by kenseido0123
| 2019-02-16 17:41