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塩こうじ

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塩こうじののぼりが出来ました。


のぼりを見て、買いに来てくれる方も。


老若男女に人気あります。



スーパーでは、品切れが起きているそうです。


白米のを見ることが多いですが、


玄米こうじを使ったのは
珍しいのではないでしょうか?


白米は、甘さがあり

玄米は、味に深みがあります。


しかも、蔵に棲みつく野生の菌で

培養してるので、
ふくよかな風味が
イチ押しです。



735円
by kenseido0123 | 2012-02-22 14:12 | イベント&お知らせ

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by kenseido0123