玄米味噌作り会
2011年 11月 27日
玄米こうじ・海の精自然塩・それに大豆です。
各自、家で煮てきた大豆を持ち寄ってのご参加でした。
混ぜてる時に、「すでに、おいしい匂いがする~(^-^)」
容器に入れて、ふたをしてできあがり!
「こんなに簡単にできるんだね!」
後半は、麹つながりってことで、
玄米甘酒を使った、蒸しパンを作りティータイム。
冬の生ごみ処理のこと。
家のこと。
いろんな話が出てきました。
少人数だったけど、それぞれが初対面。
「次回は、いつ会えるんだろうね。」
そんなうれしい言葉をいただきました。
また、喜んでいただける企画、考えてみますね。