「ほっ」と。キャンペーン

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初絞り♪

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去年12月に仕込んだ手作り醤油の素。
搾ってみました!

コーヒーフィルターにもろみを入れて、コーヒーをドリップするようにします。
「こんなにドロッとしていて、ほんとにお醤油は搾れるの?」半信半疑なままやってみる。

・・・30分後、に見てみると・・・

なんということでしょう!(ビフォア アフター風 笑)
たまりが、一滴、また一滴と落ちていきます!

バニラのような甘い香りがします。

まだ、もろみがあるので 今度は布袋でやってみます。
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by kenseido0123 | 2013-08-24 06:13 | 発酵系いろいろ | Trackback | Comments(0)

洪水

この写真の奥に店があるんだけど、
なんとか、浸水まぬがれました。

店の近くに川があるのを心配で
連絡くださった方々、ありがとうございました~。
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by kenseido0123 | 2013-08-09 16:22 | つぶやき | Trackback | Comments(0)

fecebookへ

フェイスブックでは、色々書いてます。
どうぞ、お友達になってくださいませ(^^)/

https://www.facebook.com/kenseidoo
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by kenseido0123 | 2013-08-09 16:20 | イベント&お知らせ | Trackback | Comments(0)

お盆のお知らせ


8/13~15は、お休みいたします。

16(金)は、大文字祭りのため、13~16時の営業。

17(土)からは、通常営業です。


小学校パレードやマーチング・大文字踊りを一緒に見ませんか?

店を「お休み処」として、開放しています。
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by kenseido0123 | 2013-08-09 14:24 | イベント&お知らせ | Trackback | Comments(0)
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facebook「健生堂」もあります。


by kenseido0123
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