winter chocolate試食

ずっと気になっていたヴィヴァーニのwinter chocolate。


「食べてみないと相手に伝わらないよね~っ。」てことで試食を。



銀の包みを開けると、スパイスの香り!


ビーントゥバーのショコラティエ マルコリーニさんが言ってたように、割ったときの音色を聞いて、香りを楽しんでとか、マネしながら
なめらかなショコラ(気持ちが入ってショコラって呼びたくなる笑)全粒粉とケインシュガーを使ったクッキーが時々ザクザクいって、しかもなめらかでした。


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by kenseido0123 | 2017-02-22 20:37 | アイテム | Trackback | Comments(0)

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