野菜のみえない事

昨日来た、無農薬で野菜を作ってる方のお話。


ブロッコリーの花菜類、キャベツなどの巻物類は、

すごく虫がつきやすいので

とにかく何度も薬をかけるそうです。


それからキュウリは、枯れる菌が付きやすいので、菌が死ぬまで、何度も何度もかけるそうです。


対策として、ゆでこぼすのも有効だけど

レタス・キュウリなどは、生のまま食べますよね。


みえない部分、

現場の方から伺った生々しいお話でした。
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by kenseido0123 | 2012-05-09 11:36 | 子育ち&身体なおし | Trackback | Comments(0)
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